シーシャのお店でメニューを開くと、並んでいるフレーバーの多さに驚くかもしれません。「何を選べばいいのかわからない」「ミックスってどう組み合わせるの？」。この記事では、フレーバーの系統と特徴、ミックスの基本、メーカーが紹介している定番の組み合わせ、お店での頼み方を、メーカー公式や専門メディアの情報をもとにまとめました。
シーシャのフレーバーとは
シーシャのフレーバーは、たばこの葉をシロップに漬け込み、香りを付けたものです。専門メディア Japan Shisha Times によると、香り付けにはフルーツやお菓子、ハーブなどが使われ、桃やメロンのようなフルーツ系、ジャスミンやローズのようなフローラル系、チョコレートのようなスイーツ系など、さまざまな種類があります。
たばこの葉を使わないノンニコチンのフレーバーもあります。種類や違いは「ノンニコチン・シーシャとは？」をご覧ください。
フレーバーの主な系統
シーシャ器具メーカーの Kaloud は、フレーバーを大きく4つの系統に分けて、それぞれの特徴を説明しています。
| 系統 | 例 | 特徴（Kaloud の説明） |
|---|---|---|
| フルーツ系 | ピーチ、マンゴー、グレープ、アップル | 中くらいの熱で安定しやすく、初心者にも扱いやすい |
| ミント・清涼系 | ミント、アイス系 | 熱のわずかなムラを感じにくくする |
| デザート系 | バニラ、チョコレート | 味わいは豊かだが、熱に敏感 |
| スパイス・ダーク系 | コーヒー、スパイス、ダークリーフ | 熱にとても敏感 |
このほか、メーカーのラインナップには、紅茶やチャイのようなティー系、モヒートのようなドリンク系、ジャスミンやローズのようなフローラル系もあります。
初めてならフルーツ系から
Kaloud は、フルーツ系は熱に対して安定しやすく、初心者にも選びやすいとしています。一方、デザート系やスパイス・ダーク系は熱の影響を受けやすく、温度が上がりすぎると味が崩れやすい系統です。初めての1台は、好きな果物の香りから選ぶと失敗が少ないでしょう。
ミックスの基本
シーシャでは、2つ以上のフレーバーを組み合わせる「ミックス」もよく楽しまれています。
組み合わせるのは2〜3種類まで
米国のシーシャたばこメーカー Fumari は、ミックスは2〜3種類から始めるよう勧めています。種類を増やしすぎると、それぞれの香りがわかりにくくなるためです。Kaloud も、強いフレーバーをいくつも重ねすぎないよう注意しています。
比率の考え方
- Kaloud：まずはメインのフレーバー7割、サブのフレーバー3割くらいから始める
- Fumari：50:50、75:25、60:40 といった比率を例に挙げている
どちらも共通しているのは、「主役」と「脇役」を決めることです。
フレーバーの「強さ」を知る
Fumari は、ミックスの前に、それぞれのフレーバーの香りの強さを知っておくことが大切だとしています。たとえば、レモンミントのように香りの強いフレーバーは少なめに、アップル系のように個性の強いフレーバーは「ひとつまみ」程度から加える、といった具合です。
ミントは「合わせ役」
アルファーヘル（Al Fakher）は、ミント系のフレーバーはフルーツ系のブレンドと特によく合うとしています。Kaloud も、ミントは経験を問わず幅広く使われ、さまざまなフレーバーと合わせやすいと説明しています。
詰めるときの順番
Japan Shisha Times は、自宅でミックスを作る場合、香りの強いフレーバーを下の層に、弱いフレーバーやメインにしたいフレーバーを上の層に詰める方法を紹介しています。お店ではスタッフが詰めてくれるので、覚えておく必要はありませんが、ミックスの奥深さがわかる工夫です。
もっと詳しく選びたい方へ
メーカーが紹介する定番の組み合わせ
各メーカーが公式に紹介している組み合わせや、定番とされるフレーバーの例です。
単体で楽しむ定番
- ダブルアップル（ツーアップル）：赤りんごと青りんごの香りに、アニスのニュアンスを合わせたフレーバー。Al Fakher は世界の人気フレーバーの1位に挙げています
- グレープミント／レモンミント：果物とミントがあらかじめ合わさったフレーバー。Al Fakher の人気フレーバーにも入っています
- ブルーミスト：Starbuzz がもっとも人気のある定番のひとつとして紹介している、ひんやりとした感覚のブルーベリー系フレーバー
Fumari が紹介するミックスの例
- シトラスティー 75％ ＋ ミント 25％
- トロピカルマンゴー 50％ ＋ ホワイトピーチ 50％
- ストロベリー 50％ ＋ レモン 50％
- チャイ 50％ ＋ バニラ 50％
「フルーツ＋フルーツ」「ティー＋ミント」「スパイス＋デザート」のように、系統の組み合わせで覚えておくと、メニューを見たときに応用しやすくなります。Kaloud も、フルーツとミント、デザートとスパイスの組み合わせを例に挙げています。
お店での頼み方
フレーバーが決められないときは、スタッフに相談するのがいちばんです。Japan Shisha Times は、初めての人には次の頼み方を紹介しています。
- 気になるフレーバーを1つ選び、組み合わせはスタッフにまかせる
- 「フルーツ系でさっぱりしたもの」のように、好みの味を伝える
好きな飲み物や果物、甘いものが好きか、さっぱりしたものが好きかを伝えるだけでも、選ぶ手がかりになります。知ったかぶりをせず、わからないことは素直に聞いてみましょう。
よくある質問
Q. 初心者におすすめの系統は？
A. 熱に対して安定しやすいフルーツ系から試すのがおすすめです。ミントを少し加えると、すっきりとした印象になります。
Q. ミックスは何種類まで？
A. Fumari は2〜3種類から始めるよう勧めています。多すぎると、香りがわかりにくくなります。
Q. デザート系が好きですが、注意点は？
A. デザート系は熱に敏感な系統とされています。味が辛く感じたら、我慢せずスタッフに伝えましょう。
まとめ
- フレーバーは、フルーツ・ミント・デザート・スパイスなどの系統に分けられる
- 初めてなら、熱に安定しやすいフルーツ系から
- ミックスは2〜3種類まで。「主役7：脇役3」から始める
- ミントはフルーツと合わせやすい「合わせ役」
- 迷ったら、好みの味をスタッフに伝えるのが近道
吸い方の基本は「シーシャ（水たばこ）とは？」、濃い味に興味が出てきたら「ダークリーフとは？」もどうぞ。
学芸大学の shisha bar IORI ではこうです
- フレーバーは150種類以上。ユズ・抹茶・サクラ・焼き芋など、和のフレーバーもそろえています
- ノンニコチンのフレーバーは36種類。料金は通常と同じ1台2,800円です
- 5つの質問に答えるだけでおすすめのミックスがわかる「フレーバー診断」もご利用ください
参考
- Japan Shisha Times（シーシャの基礎知識）
- Japan Shisha Times（シーシャカフェの楽しみ方）
- Japan Shisha Times（自宅シーシャの基本）
- Japan Shisha Times（シーシャのマナー）
- Kaloud “Best Hookah Flavors for Beginners: How to Choose the Right One”
- Fumari “The Art of Mixing Vol. 1”
- Fumari “Hookah Tobacco Mixes”
- Fumari “Hookah Tobacco Flavors”
- Al Fakher “Top 10 World’s Best Flavors from Al Fakher”
- Starbuzz “Starbuzz Exotic Blue Mist Shisha”
